水蜜桃宴
- 水蜜桃港式鱸魚
- 蜜桃鮑魚沙律
- 酥炸清境蜜桃
- 蜜桃高山檳榔花
- 鐵板蜜桃鹿柳
- 雞汁蜜桃雞丁
- 水蜜桃四寶盅
- 水蜜桃果凍
- 高冷新鮮現採青蔬
- 6/15-8/30季節性鮮果
- 須事先預訂(提供完整菜單)
蜜蘋果宴
- 蜜蘋果港式鱸魚
- 鐵板蜜蘋果鹿柳
- 雞汁蘋果燴雞球
- 蜜蘋果鮑魚沙律
- 脆皮酥炸蜜蘋果
- 酥炸高山雙野味
- 蜜蘋果高山檳榔花
- 蜜蘋果四寶盅
- 蜜蘋果鮮果凍
- 高冷新鮮現採青蔬
- 11/01-01/30季節性鮮果
- 須事先預訂(提供完整菜單)
野菜風味餐
- 清境現烤甕仔雞
- 樹子清蒸港式鱸魚
- 港式香蔥油雞
- 鐵板醬爆山豬肉
- 紅莿蔥黃金豆腐
- 紫蘇龍藤花雙拼
- 翠玉梅干扣肉
- 當歸葉烘蛋
- 野薑花百匯羹
- 麻油鮮炒猴頭菇川七
- 鐵板醬爆鴕鳥肉
- 高山鮮當歸雞盅
- 天山雪蓮或手工果凍
- 高冷新鮮現採青蔬
擺夷風味餐
- 雲南傣味檸檬包料魚
- 雲南擺夷香酥竹蟲
- 雲南擺夷傣味大薄片
- 擺夷錦灑沙拉
- 雲南擺夷香柳椒麻雞
- 擺夷鮮當歸葉烘蛋
- 傣味鮮香柳烘蛋
- 薄荷香柳三杯雞
- 擺夷手工豌豆涼粉
- 傣族醬爆臘肉
會館餐廳
福爾摩莎時尚會館下午茶區，來一杯咖啡讓您享受最清靜、最悠閒、最舒適的下午茶時光，福爾摩莎時尚會館設有大型停車場和寬廣的餐廳，歡迎團體、家庭預約訂餐。
本會館有董娘【招來嫂】招牌菜，【附設健康蔬食館】自種高山有機山野蔬菜園，高冷新鮮現採青蔬，歡迎品嘗.....
- 高山特色野菜風味餐
- 雲南擺夷傣族料理
- 高山蜜蘋果宴
- 清境水蜜桃宴
- 團體合菜午餐每桌 $ 2750 起，晚餐 $ 3300起。
- 團體水蜜桃 蜜蘋果宴每桌 $5000起
- 另有單點，情人套餐、家庭套餐
- 小合菜(3菜一湯、4菜一湯、5菜一湯)
- 預訂請來電：049-2803318 049-2802970
- LINE：a0492803318(提供完整菜單)
◎鮮匯甘蔗筍
◎鮮菇檳榔花
◎特色紫蘇料理
◎港式香蔥油雞
◎鐵板醬爆山豬肉(鹿柳)
◎清境山當歸燉雞湯
◎南瓜手工招牌捲
◎迷迭香三杯雞
◎迷迭香雞柳條
◎藥膳明日葉料理
◎紅莿蔥黃金豆腐
◎麻油甘杞川七
◎香椿煎蛋、涼拌
◎野薑花酥炸、煎蛋
◎檸檬薄荷雞柳條
◎清境山當歸燉雞湯
◎人蔘放山全雞湯
◎墨西哥香料烘蛋
◎台灣麻油薑絲枸杞葉
◎鮮炒桂竹筍
◎高山有機龍鬚菜
◎高山有機山野菜
※另有墨西哥異國風味椒麻雞，鐵板豆腐，鮮雞絲.....等各種特色好菜
本會館自產水蜜桃，有機青蔬， 特製水蜜桃宴、蘋果宴、野菜風味餐...
誠心邀請各位朋友至本會館遊玩!
※歡迎各團體單位，049-2803318、2802970，LINE：a0492803318 菜單，預訂合菜。